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2018-08-11 16:54 来源:合肥财经职业学院

2什么是是我吧、将鲫鱼放入大盘中的嗯,加入姜片什么吧、葱段什么是、料酒你我、白糖什么吧吧、植物油什么、盐腌渍半小时的什么什么行。   3嗯我吧什么你、鲫鱼上放上木耳碎片你的什么我,上蒸锅大火蒸20分钟即可是。   豆瓣酱蒸鲫鱼  原料:鲫鱼我你行、郫县豆瓣酱嗯行我。   做法:  1我你我是的、鲫鱼洗净控干水我你是,从鱼背处横切一刀什么吧嗯,将1汤匙盐抹遍鱼身吧是行,腌制5分钟我。   2什么好、香菜洗净切成末嗯的吧;姜切成丝嗯;葱切成葱花你什么你嗯;往鱼腹塞入少许姜丝什么好什么,鱼身也洒少许好我。   3你的是、将姜丝好我嗯的是、葱花和香菜末置入碗内吧我行嗯,加入3汤匙郫县豆瓣酱是、1/2汤匙鸡粉是的嗯吧、1汤匙料酒和5汤匙清水调匀吧什么,做成酱汁待用吧我什么。   4我嗯、将酱汁均匀地淋在鲫鱼上什么好,盖上一层保鲜膜好行好行是。 鲫鱼放入锅内以大火隔水清蒸15分钟是什么是,取出洒上少许葱花嗯的什么什么,淋入1/3汤匙香油是好你行,即可上桌吧我你好。   清炖鲫鱼汤  原料:鲫鱼300克吧我嗯吧。 油15克什么好你什么,葱花5克行吧嗯是,姜5克什么,盐2克吧我什么的行,胡椒粉1克好,料酒少许嗯是的什么。   做法:  1嗯的的我、鲫鱼去鳞是什么是行我、内脏后洗净沥干水你嗯吧什么嗯。   2是嗯的、锅烧热后吧是行嗯嗯,先用生姜片涂抹锅底吧什么是你嗯,这样煎鱼时不太容易粘底我是你行,待油烧至七成热什么好嗯我是,将鱼放入好,煎至两边金黄的是什么你你,洒适量料酒(可解鱼腥味吧,汤会变得更香)好什么好,加入清水(水不要太多)烧开好,用中火煮炖至汤呈浓白色什么,加盐嗯我嗯、胡椒粉我行吧什么吧、葱花调味即可我。   鲫鱼豆腐汤  原料:鲫鱼的好、豆腐是嗯好,香葱是你、姜嗯、油行、盐什么什么嗯嗯。   做法:  1吧你是是、鲫鱼去除鱼鳞和鱼肚里的黑膜是,彻底洗净吧你什么,控干水份的什么嗯吧的,可以用厨房纸擦干的行我我。   2什么好、豆腐切小块吧什么,姜切片的,香葱打成结备用吧我的。   3行吧行是什么、热锅凉油我嗯好,放入姜片爆香是你好好我。 放入鲫鱼好我的的,两面煎至鱼皮微露金黄色是什么。   4你行吧是你、加入没过鱼身2-3cm的开水行好我的,放入葱结吧我行,大火滚煮15分钟吧好什么嗯。   5是嗯、放入豆腐好,转中火继续煮10分钟嗯。 出锅前5分钟调入盐即可什么好的什么。   6你是的的是、最后可放香葱或者香菜调味嗯你行。 喜欢稍刺激的口感是你,也可以调入胡椒粉是我你我。   提醒:不少网友都以为把鱼汤熬成奶白色是最营养的汤是嗯你是,但事实并非如此的是什么我的。 汤之所以呈现奶白色我吧什么的,是因为水中悬浮了大量的脂肪微粒你的我你,反射出白色的光嗯你吧,让人看起来觉得汤是白色的行,但这样的汤并不代表更营养什么吧吧什么,相反什么好,体重偏重的孕妇或血脂偏高的人都应当尽可能不要喝这样的鱼汤什么什么什么我。 另外你你行嗯什么,鱼肉中富含优质蛋白什么你,不少人觉得喝鱼汤会比吃鱼肉更营养我的吧什么是,但事实也并非如此行什么,汤中只会存在少量的蛋白质是什么我你、大量脂肪和少量水溶性维生素行的我行,真正的优质蛋白都在鱼肉里是嗯吧行,想要获得营养吧我,吃肉比喝汤更好哦什么!(责编:罗炼嗯行吧、陈康清) 原标题:英国:佝偻病患病率增加零售商将在面包中添加维生素D  人民网伦敦6月3日电玛莎MS将成为英国首个在面包产品中添加维生素D的零售商什么好我什么的。   据英国广播公司报道是吧嗯嗯,玛莎公司表示嗯,两片面包就将提供人体每日维生素D需求量的15%是嗯什么什么好,这有助于保持骨骼和牙齿的健康我好。   人体吸收的维生素D主要来自于皮肤对阳光的合成是,其自然的食物来源包括油性鱼类和鸡蛋是。 目前食品厂家主要添加于早餐麦片你、酸奶或饮料中我是。   玛莎公司自己的调查中表示行嗯吧你,78%的消费者欢迎在产品中添加维生素D行好是好吧。   医学专家此前表示好我我的是,英国佝偻病患病率日渐增加我嗯好是好,这主要是因为维生素D的缺乏好嗯。 研究还表明是嗯的好好,维生素D有助于调节人体内的钙磷含量什么好,可以预防癌症行,老年痴呆症和骨质疏松症的好。 (璗译) 材料:塘葛菜500克我好是你,鲫鱼1条我嗯吧,生姜数片(3~4人量)什么好吧。 制作方法:塘葛菜洗净的,鲫鱼去内脏和鱼鳞是什么好嗯吧,用清水洗净我是,然后往鱼肚放入几块姜片什么嗯什么嗯什么。 大火热锅下油我嗯是,然后把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄色后吧我吧什么什么,加入1000毫升清水吧,盖锅盖煮开行是是什么。 接着倒入塘葛菜我,煮至软烂后再滚2分钟什么,最后加盐调味即可食用的你。 汤品点评:塘葛菜是一种十字花科的深颜色绿叶野菜行嗯行是我,夏季的时候生长特别旺盛好什么是吧吧,这时候采收煲汤最好什么吧是,因为它能帮你对抗这个炎热的夏日行吧嗯。 它去痰火的功效特别好好什么是行,夏季咳嗽什么好嗯好你、痰黄咽喉肿痛者你我,煲这个汤食疗效果不错嗯的好的的。 这款汤用上述方法煲出来特别香浓行吧嗯你,汤色奶白嗯行我。 但其实这种鱼汤的奶白色来源于它的脂肪好,脂肪就是香味的来源什么吧嗯你。 所以如果想减少汤水中的脂肪含量我你,建议鲫鱼用煲汤袋装好后和塘葛菜一起大火煮沸后转小火再煮1个小时什么行什么什么,这样汤没那么香浓的,但会更加清澈我行的好什么。 小贴士:白鲫鱼煲汤比非洲鲫鱼更鲜甜的是我,但是小骨头特别多嗯的吧,建议还是放入煲汤袋中你的,这样食用更安全嗯行吧行我,特别是煮给老人行好是好、小孩的你好。 (责编:罗昱是嗯你你吧、高红霞)   宝宝生下来居然患有先天性佝偻病(俗称“软骨病”)好我什么,这让家境优越的秦女士(化名)百思不得其解是嗯行。 专家指出我行是,先天性佝偻病和缺乏维生素D有关行好,是种“富贵病”吧是的。 很多准妈妈现在出门有车代步你的我,平时怕晒出斑抹防晒霜的吧是,孕期缺乏户外运动的是,也未进行营养检测和补充嗯行行是的,还有经常出现的雾霾天的我,这些都导致孕妇维生素D缺乏你。   可怕现象:  孕妇缺维生素D吧嗯什么什么的,新生儿得软骨病  南京市妇幼保健院医学研究中心博士季晨博介绍嗯是,在胎儿还在母体内吧是嗯,就有可能缺乏维生素D行吧。 “有的孩子一生下来就有先天性佝偻病嗯,孩子的颅骨摸上去软软的好你是嗯什么,按了就凹陷下去行吧好你吧,这大多是由于产妇在怀孕期间营养不均衡什么好什么我是,导致缺乏维生素D是的什么。 ”  季晨博说我嗯好,研究表明行是,全球人群的30%到50%存在维生素D不足的现象是嗯行你,维生素D缺乏在儿童和成人中都非常普遍嗯吧什么嗯嗯。 我国的流行病调查显示你什么,%为维生素D缺乏的是,其中的80%为孕妇和新生儿是嗯。 这是因为孕期妇女对维生素D需求量大幅增加的好,极易导致维生素D匮乏吧是。   南京医科大学附属南京妇幼保健院郭锡熔教授课题组嗯的的你,目前正承担国家重点基础研究发展计划的是嗯的,旨在解读孕期营养因素对子代健康的效应嗯行我我嗯。 此次通过孕妇人群(5万人次)进行调查发现什么好嗯是,其中有超过75%的人存在孕期维生素D缺乏的情况你好。   原因追究:  雾霾天多行好我是,也会让准妈妈缺钙  为什么孕妇维生素D不足的现象会超过普通人群吧?这和一些生活方式不无关系嗯你,准妈妈出门有车代步嗯是,平时总怕晒出斑是的嗯吧,除了打伞还抹上孕妇专用的防晒霜你的什么行是,孕期缺乏户外运动嗯我,也未进行营养的检测和补充行好,正是这些行为导致了患儿在出生时就缺钙好我我什么我。   另外的好什么嗯什么,季博士指出吧你好我,如今雾霾天增多的,紫外线容易被尘埃好什么行、烟雾吸收我行的吧;同时我行的,很多准妈妈也因为空气污染而减少户外活动的时间行吧好你。 冬春季节日照时间短什么好,日照强度弱什么好什么什么,厚重衣服包裹的,无法形成有效日照等嗯行吧,这些原因都导致孕妇体内吸收的维生素D减少的是。 孕期特殊的生理状态什么嗯,使得孕妇对油腻荤腥的东西比较抗拒嗯吧,也使得外源性维生素D补充不足我。   婴幼儿缺乏维生素D的症状是什么嗯,大多是出生六七个月后表现出来嗯的是什么我。 早期轻微症状可能出现烦躁的好、夜晚睡觉不安分和多汗的是什么行、牙齿迟迟不长等好嗯吧你,到后期因骨骼改变吧,可能还会出现鸡胸的是什么我是、走路O形腿等的。   专家建议:  孕期要多晒太阳嗯是什么你,补充维生素D  很多准妈妈都以为缺钙就是直接补钙什么好嗯,事实上要补钙最关键的是补充维生素D好什么是,维生素D可以很好地帮助身体吸收钙行是你,如果身体内缺乏维生素D什么行我吧,额外补充钙也难以吸收是嗯。 我们常见的食物中什么好嗯行是,胡萝卜好的我行行、动物的肝脏等含有比较丰富的维生素D什么,也可以通过口服维生素D进行补充是嗯是你好。 同时日光中的紫外线照射也是补充维生素D的好方法什么好嗯吧。   南京市妇幼保健院营养科戴永梅主任则介绍什么吧嗯吧,孕妇在孕期定期检测维生素D水平并积极采取措施应对维生素D缺乏:孕早我的行、中行好、晚期均应进行维生素D营养状况的监测什么吧我行我,并根据正常人群维生素D的参考标准进行补充的,对于低钙血症或骨软化症的孕妇应积极治疗我什么好什么,包括维生素D及钙剂的使用你。 从准备怀孕开始至整个孕期你,应该经常到户外活动嗯吧行,每天保证至少1小时日晒时间我好是的好,温度允许的情况下应尽可能多的裸露皮肤嗯的吧吧是。 无论是何季节嗯你你嗯的,妊娠后期及哺乳期妇女均需要每天补充维生素400IU的我行。 (孔晓明记者于丹丹)   做法:  1你、蒜片切片我,八角掰成小粒  2行、香菜少许好,切碎备用  3行是嗯行、豆腐切块备用  4是的我、鲫鱼开剥干净嗯的什么嗯,鱼身上划上几刀吧,测线一定要拔出你是什么什么什么,鱼肚子里的黑膜也要清洗干净  5我我你吧是、平底锅里倒少许油我吧,待油温烧热时吧是行,放入鲫鱼行好是的,两面煎黄  6是嗯的、倒入开水好是是好嗯,放入蒜片和八角的,倒入豆腐你的吧好,小火慢炖  7我嗯、待鱼汤变成奶白色后好我行,撒入适量食盐我嗯吧什么,洒上香菜嗯行,淋上香油出锅即可  营养价值:鲫鱼营养丰富你吧是你吧,有良好的催乳作用是,对母体身体恢复有很好的补益作用我你的。 配用豆腐好是你,益气养血嗯的嗯、健脾宽中你吧你,豆腐亦富有营养是嗯是好,含蛋白质较高行好,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用你吧。 健康养生速递:   俗话说“冬鲫夏鲤”好什么你行,立冬以后的是,正值鲫鱼产卵期什么好是嗯,肉肥籽多嗯我,滋味鲜美嗯是。   鲫鱼红烧你我吧、干烧行是什么、清蒸嗯、做汤均可是嗯嗯行嗯,但尤以炖汤最为普遍什么好你吧我。 说到炖汤你我的,鲫鱼有3个好搭档好什么是我,那就是白萝卜吧是行、豆腐和冬笋行是你我我,用它们分别与鲫鱼炖汤我什么是行,不但味道鲜你吧什么嗯,而且营养好你。 白萝卜和鲫鱼炖汤有温中下气好我什么什么嗯、健脾利湿的功效的行吧我。 这道汤还妙在“二白”食材上你吧,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里好什么是什么,让人看着就很有食欲好。 鲫鱼富含动物蛋白质什么好、维生素D和钙什么行行你嗯,豆腐含大量植物蛋白质和钙的,两者一起炖汤好什么好是,不但味道好嗯你行,营养还互补吧。 冬笋体积肥大你,美味爽口什么,低热量我是、低脂肪的、高纤维我好行,用冬笋配肥美的鲫鱼炖汤什么嗯好什么,汤鲜醇浓行吧嗯嗯,肉嫩笋脆嗯我。   最后好我嗯的,需要提醒的是我,鲫鱼虽好什么吧吧,但并不适合所有的人好你嗯,感冒发热期间不宜多食鲫鱼我嗯吧的,阳虚体质和有内热症状的人也不能食用你吧。 (哈尔滨医科大学附属第四医院营养科专家王建华) 炎炎夏日的好是嗯,家家都愿意做上一两道爽口的凉拌菜嗯是好。 天津营养学会名誉理事长付金如建议大家的是我好我,除了酱油你的、醋等调味品什么好什么我,在凉拌菜里加点其他“料”的是嗯什么嗯,会让菜品更加美味嗯的是,营养翻倍什么好。 坚果吧。 核桃什么好是嗯我、杏仁你的、花生等坚果类食物嗯的嗯,富含维生素好我嗯什么、微量元素是什么好好吧、卵磷脂和植物蛋白嗯是,能够增加细胞活性你,对于脑神经功能具有很好的补益作用我好是是。 在制作萝卜丝是嗯好行吧、土豆丝我你好、黄瓜丝等口感爽脆的凉拌菜时行好你我是,适量加些坚果或坚果碎你行我我,不仅能增加营养行吧嗯嗯的,还会让凉拌菜香气四溢嗯的。 芝麻酱我你的行行。 芝麻酱中的营养素有“四高”是什么,即高钙行好嗯好、高铁什么吧吧、高蛋白和高亚油酸是什么我。 常吃芝麻酱还能预防冠心病等心血管疾病你好。 在制作油麦菜我你行、娃娃菜等口感鲜嫩的凉拌菜时的好,都可以加点芝麻酱是什么是是好,增加美味和营养吧你是是是。 豆制品吧我。 豆制品富含优质蛋白质我你、钙是、磷好什么、铁等营养素行嗯,是平衡膳食的重要组成部分吧行嗯,经常食用是你,可以提高机体免疫力你吧,预防骨质疏松什么、心脑血管疾病等我嗯是好。 制作凉拌菜时行,根据个人口味是嗯,适量加些腐竹你什么、豆干好的嗯、豆皮嗯、毛豆是行什么好、青豆等豆制品吧什么嗯行,会让菜品色香味俱佳什么好。 水果嗯的。 在西餐里行好我你的,水果也是凉拌菜的常用食材我你是。 我们在制作酸甜口味的凉拌菜时你吧好好我,也可以将一些水果如西柚吧是行嗯、火龙果好、猕猴桃等切丁吧我,少量地加入凉拌菜里吧是的,不仅能调节口味好我,还会刺激食欲的是,让胃口大开吧是是什么。 (记者周荣) 炎炎夏日你,家家都愿意做上一两道爽口的凉拌菜嗯。 天津营养学会名誉理事长付金如建议大家你嗯你行,除了酱油嗯行、醋等调味品我,在凉拌菜里加点其他“料”行是嗯吧我,会让菜品更加美味吧是的我,营养翻倍好我。 坚果吧我你我。 核桃行是嗯吧什么、杏仁的、花生等坚果类食物的是什么我,富含维生素我、微量元素我、卵磷脂和植物蛋白行你是什么,能够增加细胞活性好我好,对于脑神经功能具有很好的补益作用是嗯好行行。 在制作萝卜丝什么好好我、土豆丝什么好、黄瓜丝等口感爽脆的凉拌菜时好的,适量加些坚果或坚果碎你吧,不仅能增加营养行好吧什么你,还会让凉拌菜香气四溢你吧。 芝麻酱是嗯。 芝麻酱中的营养素有“四高”嗯的,即高钙好什么什么你、高铁是、高蛋白和高亚油酸你的好。 常吃芝麻酱还能预防冠心病等心血管疾病的是行行。 在制作油麦菜是你好、娃娃菜等口感鲜嫩的凉拌菜时什么,都可以加点芝麻酱行,增加美味和营养行。 豆制品什么好行的的。 豆制品富含优质蛋白质是吧你、钙吧我的的你、磷你好嗯你是、铁等营养素好我的嗯的,是平衡膳食的重要组成部分嗯吧什么嗯,经常食用你,可以提高机体免疫力是,预防骨质疏松好好行、心脑血管疾病等是的吧嗯什么。 制作凉拌菜时吧是,根据个人口味是什么是,适量加些腐竹你的嗯什么我、豆干是嗯行我、豆皮的是嗯吧、毛豆好、青豆等豆制品是什么行什么,会让菜品色香味俱佳吧我。 水果我。 在西餐里行是的,水果也是凉拌菜的常用食材什么。

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